RappelConsovolontaire (san...
saucisson sec 806 - saucisson sec
Published: June 11, 2026Recall ID: 2026-06-0100Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listéria monocytogènes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listéria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
saucisson sec à la découpe au rayon charcuterie traditionnelle
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisson sec |
| Rappel guid | 336cb1b5-26e1-4b86-b2c4-1aa5d777e5bc |
| Motif rappel | présence de listéria monocytogènes |
| Numero fiche | 2026-06-0100 |
| Distributeurs | e.leclerc |
| Marque produit | saucisson sec 806 |
| Numero contact | 0557560256 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | achat réalisé au rayon traditionnel |
| Date publication | 2026-06-11T16:14:59+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/8b73107c-7ba5-4a6b-99d8-3220d1b7d3b0.jpg |
| Modeles ou references | saucisson sec à la découpe au rayon charcuterie traditionnelle |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3510381035609 |
| Identification produits › 2 | 04865592 |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2026-08-04 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22529/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22529/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | centre e.leclerc coutras |
| Date debut commercialisation | 2026-05-19 |
| Date date fin commercialisation | 2026-05-26 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-06-16 |
Overview
- Recalling Firmsaucisson sec 806
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncentre e.leclerc coutras