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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - sainte maure de touraine aop

Published: April 9, 2026Recall ID: 2026-04-0140Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

contamination listéria monocytogènes

Product Description & Identification

Motif de rappel: contamination listéria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

sainte maure de touraine aop

Additional Source Details

FieldValue
Libellesainte maure de touraine aop
Rappel guida3d2d578-b9a1-47bc-99fd-f6a0fc48ae2f
Motif rappelcontamination listéria monocytogènes
Numero fiche2026-04-0140
Distributeursgaec la ferme du souheil
Marque produitsans marque
Numero version1
Conditionnementsemballage individuel dans du papier
Date publication2026-04-09T08:49:09+00:00
Marque salubritefr 37.094.001 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/98037b0c-9ec6-4890-a17f-bd9a61401f50.jpg
Modeles ou referencessainte maure de touraine aop
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 178 et 81
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32026-05-10
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21968/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21968/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteindre-et-loire (37)
Date debut commercialisation2026-03-30
Date date fin commercialisation2026-04-01
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/a55dcabc-5cf7-43bb-9444-de84502ea025/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-05-29

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionindre-et-loire (37)
Official Agency Alert