RappelConsovolontaire (san...
sans marque - filet de maquereau
Published: July 6, 2026Recall ID: 2026-07-0042Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence d'histamine
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence d'histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
f maq butt ap ane pf 3k
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | filet de maquereau |
| Rappel guid | 1987ddd9-3d3c-498f-84c5-7310fadf2fbf |
| Motif rappel | présence d'histamine |
| Numero fiche | 2026-07-0042 |
| Distributeurs | intermarché plaisance du touch |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0534516161 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vendu au rayon traditionnel |
| Date publication | 2026-07-06T07:36:37+00:00 |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/32f1e852-0054-4486-8859-a7ef83c2f542.jpg |
| Modeles ou references | f maq butt ap ane pf 3k |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 2891229000000 |
| Identification produits › 2 | vendu au rayon traditionnel |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22736/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22736/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | haute-garonne (31) |
| Date debut commercialisation | 2026-06-12 |
| Date date fin commercialisation | 2026-06-17 |
| Description complementaire risque | l'intoxication histaminique se manifeste par des réactions de type allergique déclenchées lorsque l'histamine est absorbée en quantité élevée. les symptômes les plus souvent rencontrés sont : rougeur facio-cervicale, éruption cutanées, démangeaisons, picotements de la peau. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionhaute-garonne (31)