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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - araignée de porc provençale

Published: June 29, 2026Recall ID: 2026-06-0225Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection salmonelle suite à analyse

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection salmonelle suite à analyse | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

araignée de porc provençale

Additional Source Details

FieldValue
Libellearaignée de porc provençale
Rappel guid90b97eef-708d-4faf-aa3d-8e0f8f9179e1
Motif rappeldétection salmonelle suite à analyse
Numero fiche2026-06-0225
Distributeursintermarché
Marque produitsans marque
Numero version1
Date publication2026-06-29T11:43:37+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/c25fbd74-fbab-4910-a98f-6b3f47753eee.jpg
Modeles ou referencesaraignée de porc provençale
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 16162
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32026-06-30
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22656/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22656/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventela guérinière
Date debut commercialisation2026-06-16
Informations complementairesvendu au rayon boucherie traditionnelle
Date date fin commercialisation2026-06-16
Conduites a tenir par le consommateurrapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-07-06

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionla guérinière
Official Agency Alert