RappelConsovolontaire (san...
salaison du haut-mont - tête persillée de porc fermier
Published: April 21, 2026Recall ID: 2026-04-0239Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
tête persillée de porc fermier demoulée du haut-mont¤tête persillée de porc fermier en moule du haut-mont
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | tête persillée de porc fermier |
| Rappel guid | 1c0c2507-15cb-42a7-84dc-9e783f3a0a45 |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc |
| Numero fiche | 2026-04-0239 |
| Distributeurs | gms leclerc bellerive sur allier 6 rue rhin et danube, 03700 bellerive-sur-allier |
| Marque produit | salaison du haut-mont |
| Numero contact | 0471461261 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous-vide |
| Date publication | 2026-04-21T16:53:25+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/c45d6c68-1e8d-47e4-b018-3226ac930265.jpg |
| Modeles ou references | tête persillée de porc fermier demoulée du haut-mont¤tête persillée de porc fermier en moule du haut-mont |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3760190830289 |
| Identification produits › 2 | 166044 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-05-06 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22075/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22075/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2026-04-15 |
| Date date fin commercialisation | 2026-04-20 |
| Description complementaire risque | fièvre (souvent modérée à élevée)¤courbatures / douleurs musculaires¤fatigue inhabituelle¤maux de tête¤troubles digestifs (nausées, diarrhées – plus rares) |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-05-06 |
Overview
- Recalling Firmsalaison du haut-mont
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière