RappelConsovolontaire (san...
nico jamones - chorizo iberique
Published: June 29, 2026Recall ID: 2026-06-0235Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
résultats d'analyses non conformes
Product Description & Identification
Motif de rappel: résultats d'analyses non conformes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
0204111
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | chorizo iberique |
| Rappel guid | 587e5333-71b3-4f72-b3a1-74412b258b02 |
| Motif rappel | résultats d'analyses non conformes |
| Numero fiche | 2026-06-0235 |
| Distributeurs | e.leclerc sodijour |
| Marque produit | nico jamones |
| Numero contact | 0240225365 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | rayon traditionnel |
| Date publication | 2026-06-29T09:54:40+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/0ef540e8-60d0-47c1-9f59-6b132be67234.jpg |
| Modeles ou references | 0204111 |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 8436011770601 |
| Identification produits › 2 | 26302573 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2027-01-06 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22666/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22666/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | e.leclerc saint-nazaire |
| Date debut commercialisation | 2026-05-30 |
| Informations complementaires | produit vendu en vrac au rayon traditionnel sous le code balance 0204111 |
| Date date fin commercialisation | 2026-06-24 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-07-10 |
Overview
- Recalling Firmnico jamones
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributione.leclerc saint-nazaire