RappelConsovolontaire (san...
monique ranou - lardons fumes 2x200g
Published: May 30, 2026Recall ID: 2026-05-0218Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
un contrôle a mis en évidence une teneur insuffisante en sel pouvant entrainer une mauvaise conservation et un développement microbien et des défauts de couleur, odeur, gout et texture à la cuisson
Product Description & Identification
Motif de rappel: un contrôle a mis en évidence une teneur insuffisante en sel pouvant entrainer une mauvaise conservation et un développement microbien et des défauts de couleur, odeur, gout et texture à la cuisson | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)|modifications organoleptiques | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
lardons fumes 2x200g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | lardons fumes 2x200g |
| Rappel guid | 01bc7537-62a8-42ae-b713-c8665bf79488 |
| Motif rappel | un contrôle a mis en évidence une teneur insuffisante en sel pouvant entrainer une mauvaise conservation et un développement microbien et des défauts de couleur, odeur, gout et texture à la cuisson |
| Numero fiche | 2026-05-0218 |
| Distributeurs | intermarché |
| Marque produit | monique ranou |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette |
| Date publication | 2026-05-30T11:30:58+00:00 |
| Marque salubrite | fr 22.093.001 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)|modifications organoleptiques |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/2a40c811-7e55-411d-961e-672521c5340e.jpg |
| Modeles ou references | lardons fumes 2x200g |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3250392550455 |
| Identification produits › 2 | lots 31767, 31768, 31769 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-05-28 |
| Identification produits › 5 | 2026-05-30 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22408/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22408/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2026-04-29 |
| Date date fin commercialisation | 2026-05-29 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-06-12 |
Overview
- Recalling Firmmonique ranou
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière