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RappelConsovolontaire (san...

le fleuron de la réunion - 2 saucisses sèches droites

Published: June 11, 2026Recall ID: 2026-06-0099Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion de salmonelle suite à auto contrôle

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion de salmonelle suite à auto contrôle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

2 saucisses sèches droites

Additional Source Details

FieldValue
Libelle2 saucisses sèches droites
Rappel guid561f4ed2-8b22-4482-807f-9d4f06982483
Motif rappelsuspicion de salmonelle suite à auto contrôle
Numero fiche2026-06-0099
Distributeurscarrefour, leclerc, leader price, système u, intermark, vival, run market
Marque produitle fleuron de la réunion
Numero contact0262357171
Numero version1
Date publication2026-06-11T12:53:12+00:00
Marque salubrite974 16 003
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/4e02efc4-8c63-49fe-a8d1-19f84b0b9d3d.jpg
Modeles ou references2 saucisses sèches droites
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13700337105085
Identification produits › 256103109
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42026-08-05
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22528/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22528/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventereunion (974)
Date debut commercialisation2026-05-12
Date date fin commercialisation2026-06-06
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2026-08-06

Overview

  • Recalling Firmle fleuron de la réunion
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionreunion (974)
Official Agency Alert