RappelConsovolontaire (san...
e.leclerc angoulême - filet de maquereau sous vide
Published: May 6, 2026Recall ID: 2026-04-0318Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit.
Product Description & Identification
Motif de rappel: ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit. | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
filet de maquereau sous vide et filet de maquereau vendu au rayon traditionnel du 28/04 au 29/04
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | filet de maquereau sous vide |
| Rappel guid | 1b5a09d2-58f3-402b-bcf6-35cb38f4e868 |
| Motif rappel | ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit. |
| Numero fiche | 2026-04-0318 |
| Distributeurs | e.leclerc angoulême |
| Marque produit | e.leclerc angoulême |
| Numero contact | 0545696464 |
| Numero version | 2 |
| Conditionnements | conditionnement en barquette sous vide et vendu au rayon traditionnel |
| Date publication | 2026-05-06T12:24:23+00:00 |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/013e2157-8c57-4cb4-aad4-0146ae0f6952.jpg |
| Modeles ou references | filet de maquereau sous vide et filet de maquereau vendu au rayon traditionnel du 28/04 au 29/04 |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 0201117000000 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2026-04-18 |
| Identification produits › 4 | |0201117000000 |
| Identification produits › 5 | date limite de consommation |
| Identification produits › 6 | 2026-04-29 |
| Identification produits › 7 | |0207588000000 |
| Identification produits › 8 | date limite de consommation |
| Identification produits › 9 | 2026-04-28 |
| Identification produits › 10 | 2026-05-02 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22202/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22202/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | région d'angoulême |
| Date debut commercialisation | 2026-04-13 |
| Informations complementaires | gtin : les 7 premiers chiffres commençant par 0201117 - date limite de consommation 18/04/2026 et avec une dlc au 29/04/2026¤¤gtin: les 7 premiers chiffres commençant 0207588 - produit venu au rayon traditionnel du 28/04 au 29/04 |
| Date date fin commercialisation | 2026-04-17 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-05-25 |
Overview
- Recalling Firme.leclerc angoulême
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionrégion d'angoulême