RappelConsovolontaire (san...
drome salaisons - charcuterie cuite
Published: March 5, 2026Recall ID: 2026-03-0027Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
listeria monycitogene
Product Description & Identification
Motif de rappel: listeria monycitogene | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
roti porc cuit 4t ls, ballotine olives 4t, jambon cuit sup bloc, jambon fume ac bloc, tete roulee pistachee 4t, jambonnette 4t
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | charcuterie cuite |
| Rappel guid | ceb94196-da81-4ec0-9a06-322533d130a8 |
| Motif rappel | listeria monycitogene |
| Numero fiche | 2026-03-0027 |
| Distributeurs | netto, carrefour & carrefour market, intermarche, systeme u, auchan, leclerc, la savoureine, au petit primeur, |
| Marque produit | drome salaisons |
| Numero contact | 0475721480 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2026-03-05T10:30:03+00:00 |
| Marque salubrite | 26.057.001 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/63a483af-9502-4d53-9f8d-d29910e89ea0.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/a3d70ef6-e2b2-4700-90f4-34aabad66e17.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/7b4024a1-ed80-417d-bcfe-8a821aaaad25.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/a42e7968-3745-4702-a157-537188c33ebd.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/4ba851bf-9268-4fe3-b48b-926e777c1124.jpg |
| Modeles ou references | roti porc cuit 4t ls, ballotine olives 4t, jambon cuit sup bloc, jambon fume ac bloc, tete roulee pistachee 4t, jambonnette 4t |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3361715002114 |
| Identification produits › 2 | tous les lots |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-02-17 |
| Identification produits › 5 | 2026-03-31|3361715002053 |
| Identification produits › 6 | tous les lots |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2026-02-17 |
| Identification produits › 9 | 2026-03-31|3361715002077 |
| Identification produits › 10 | tous les lots |
| Identification produits › 11 | date limite de consommation |
| Identification produits › 12 | 2026-02-17 |
| Identification produits › 13 | 2026-03-31|3361715002091 |
| Identification produits › 14 | tous les lots |
| Identification produits › 15 | date limite de consommation |
| Identification produits › 16 | 2026-02-17 |
| Identification produits › 17 | 2026-03-31|3361710000030 |
| Identification produits › 18 | tous les lots |
| Identification produits › 19 | date limite de consommation |
| Identification produits › 20 | 2026-02-17 |
| Identification produits › 21 | 2026-03-31 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21464/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21464/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2026-01-17 |
| Date date fin commercialisation | 2026-02-28 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-04-15 |
Overview
- Recalling Firmdrome salaisons
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière